Resep ayam goreng spesial |
Resep Ayam goreng memang selalu menjadi favorit banyak keluarga indonesia. Untuk membuat Ayam goreng bawang yang satu ini, ayam terlebih dahulu direndam dengan air bawang hingga aromanya harum dan gurih, selanjutnya ayam dilapisi dengan tepung lalu digoreng sampai matang dan renyah. Lebih nikmat disajikan hangat. Tambahkan saus cabai kesukaan atau sambal Bangkok atau saus asam manis sesuai selera kita.
Resep Ayam Goreng Bawang Spesial Nikmat
Bahan:
- 500 gr daging ayam tanpa tulang, potong-potong
- minyak goring
Bumbu Perendam, aduk rata:
- Bawang putih 3 siung, parut
- Bawang merah 3 butir, parut
- Kecap asin 1 sendok makan.
- Merica bubuk ½ sendok teh.
- Garam 1 sendok teh.
Tepung Bumbu, diaduk rata:
- Tepung terigu 100 gr.
- Tepung beras 50 gr.
- Tepung maizena 1 sendok makan.
- Merica hitam bubuk 1 sendok teh.
- Bawang putih bubuk 1 sendok teh.
- Garam ½ sendok teh.
Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Spesial
Berikut dibawah ini cara membuat ayam goreng bawang spesial yang enak:- Aduk potongan ayam dengan Bumbu Perendam hingga rata. Diamkan selama 1 jam agar bumbu meresap.
- Gulingkan potongan ayam berbumbu ke dalam campuran Tepung Bumbu hingga rata.
- Goreng dalam minyak banyak di atas api sedang hingga kuning kecokelatan dan kering.
- Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat.
Nah, demikian tadi Resep Cara Membuat Ayam Goreng Bawang Spesial Paling Renyah yang dapat saya bagikan kali ini, Baca juga Resep Cara Membuat Trifle Strawberry Paling Nikmat. Sekian dan terimakasih.