Yg mau resepnya silahkn mencoba
Bhn"nya:
- 4 btr telur
- 120 gr gula pasir
- 1 sdt sp
- 60 ml santan
- 160 gr ubi ungu (yg sdh di kukus dn di haluskn )
- 160 gr tepung trigu
- 60 gr Coklat putih
- 120 ml Minyak goreng
- Keju buat toping (untuk toping terserah selera masing"
- Garam sedikit
- Pewarna mknan secukupnya
Carbut:
- mix ubi, santan,pewarna sampai halus dn tercmpur rata sisihkn
- Kemudian lelehkn coklat yg di campur dg minyak td di stim di atas air mendidih,stlh mencair angkt dinginkn
- Kemudian mix Telur, gula,sp smpai mengembang,masukn Tepung trigu, ubi ungu yg sdh di mix td,mix sampai tercmpur rata, kemudian tmbhkn coklat yg sdh di cairkn td aduk"smpai rata
- Lalu tuang adonan ke loyang yg sdh di olesi mentega
- Kukus kira"30 mnt atau smpai matang dg api sedang, tutup panci di alasi serbet biar uap air tdk menetes di adonan
- Stlh matang angkt dinginkn ksh toping menurut selera masing"browniessiap di sajikn
