Spesial buat si krucils😙
Hari ini banyak acara..bikin makanan yang simpel saja
Resep martabak manis
- 10 sdm terigu serbaguna (100g)
- 5 sdm gula pasir
- 11sdm air (165ml air)
- 2 sdt susu bubuk
- 1/2 sdt soda kue
- 1sdt pasta pandan
- 1butir telur
- Sejumput garam
Cara membuat
1.campurkan semua bahan kering
2 tambahkan air sedikit demisedikit sambil di aduk sampai halus dan tidak bergerindil
3.masukkan pasta pandan.dan telur aduk rata
4.tutup adonan dengan cling wrap..diamkan adonan 30 menit
5.panaskan teflon (saya pakai ukuran 22cm) dengan api kecil
6.tambahkan soda kue pada adonan aduk rata
7.pastikan teflon sudah panas
8.tuang adonan
9.tunggu sampai keluar gelembung yang akan menjadi serat si martabak manis
10.taburkan gula sedikit
11.tutup teflon tunggu sampai matang
12.pindahkan kue ke piring lalu beri olesan mentega dan beri toping sesuai selera
Selamat mencoba..semoga bermanfaat☺
Note:saya pakai sendok makan yang standart ya ..ukuran 15ml
Sumber : https://www.facebook.com/
