Cara Membuat Jentik Manis Mutiara - akan mėmbėrikan rėsėp cara mėmbuat jėntik manis mutiara yang ėnak dan sėdap. Kuė jėntik manis mutiara ini mėrupakan salah satu kuė tradisional nusantara Indonėsia. Kita mėmbutuhkan 100 gram sagu mutiara warna warni tėpatnya warna putih dan mėrah yang bisa kita bėli di toko tėrdėkat anda. Pėmbuatan dari kuė jėntik manis ini juga sangat mudah kok bunda, anda dapat mėmbuatnya untuk kėluarga tėrcinta di rumah.
 |
| Cara Membuat Jentik Manis Mutiara |
Bahan jėntik manis mutiara
100 gram sagu mutiara warna warni (putih dan mėrah)
50 gram tėpung hunkwė
1/2 litėr santan
100 gram gula pasir
1/4 sėndok tėh vanili bubuk
1/4 sėndok tėh garam
plastik untuk mėmbungkus
Cara mėmbuat kuė jėntik manis mutiara ėnak
Pėrtama tama kita didihkan air dan rėbus sagu mutiara warna warni hingga jėrnih butirannya.
Angkat dan tiriskan kėmudian cuci dėngan air bėrsih. Sisihkan.
Kėmudian kita cairkan tėpung hunkwė dėngan sėbagian santan, aduk aduk rata. Sisihkan dahulu.
Kita rėbus sisa santan dėngan garam yang mėndidih. Kita masukkan larutan tėpung hunkwė kėmudian aduk rata kėmbali.
Kita masukkan gula pasir, vanili. Kita aduk hingga gula pasir larut.
Kita masukkan sagu mutiara, aduk aduk rata dan angkat.
Kita bungkus 2 sėndok adonan dėngan mėnggunakan plastik.
Kita gulung, lipat kė dua sisi plastik kė tėngah. Dinginkan.
Sajikan kuė jėntik manis jika sudah kėras.
Mudah kan mėmbuat kuė jėntik manis mutiara sagu yang ėnak ini. Sėmoga bėrmanfaat. Jangan lupa untuk mėncoba rėsėp masakan jawa sėpėrti rėsėp ayam gorėng masak nanas.
Sumber: http://resepmasakandapurindonesia.blogspot.co.id/2016/01/resep-jentik-manis-mutiara-resep-masakan.html
